Bienvenue à l'élevage charolais de Jean-Pascal Laffitte

Vue de l'exploitation

  En plein coeur du Gers, Jean-Pascal Laffitte vous invite à découvrir son élevage de vaches et taureaux charolais.
  Depuis plus de 40 ans et maintenant deux générations, l'élevage charolais Laffitte n'a eu de cesse de progresser pour obtenir des animaux de race pure ayant d'excellentes qualités et performances.


Farot   Le cheptel charolais de Jean-Pascal Laffitte se caractérise par des animaux calmes et ayant de bonnes qualités maternelles.
  L'élevage actuel se compose de 75 vaches mères et de 4 taureaux inscrits au Herd Book Charolais.
   Les meilleurs mâles sont vendus pour la reproduction.
Les autres mâles sont destinés à l'Italie en tant que broutards de 350/400 kg. Quelques génisses sont également vendues à la reproduction, le reste sert au renouvellement du cheptel.

  Chaque année, environ 30 vaches sont engraissées avec les céréales produites sur l'exploitation et valorisées soit en label rouge (6 par an) soit dans le restaurant toulousain de Denis Méliet:
le Restaurant le J´GO Toulouse